MC系列外循環真空均質乳化機在食品醬料類,如蛋黃醬、沙拉醬、芝士醬、西點醬等產品的生產行業中很受歡迎。這不但是因為外循環真空乳化機在產能、效率方面的顯著提升外,還源于外循環乳化機對于食品醬料類產品在產品品質方面的大大改善。那么外循環真空均質乳化機在哪些方面改善了這些產品的品質呢?以蛋黃醬產品為例說明。
蛋黃醬 沙拉醬 芝士醬 西點醬乳化生產解決方案——MC系列外循環真空均質乳化機
- 使蛋黃醬內脂肪細微的分布
- 改善蛋黃醬的粘稠
- 提升產品口感
- 品質更穩定
- 質地細膩
MC系列乳化機是采用德國技術,并結合國內實際情況,研制出來的具有高質量、實用性強的乳化機。MC沙拉醬蛋黃醬乳化機能實現高效的混合、均質、分散,可對物料加熱和冷卻,并優化了粉體投料方式。創新的結構設計使其非常適合于處理高粘物料,并且可在壓力和真空環境中工作。我們在保證質量的基礎上,結合了客戶實際需求,有選擇性得提供給客戶不同配置的機器,以求帶到較高的性價比。
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