隨著我國餐飲業的的發展和消費者飲食生活水平的提升，人們的口味也是越吃越刁。近年來，食品復合調味醬行業穩步發展，人們對調味醬的消費習慣也在不斷變化，復合型調味醬以其便捷、美味、復合型口味更容易滿足消費者需求，其所占比例逐漸上升。目前我國復合調味醬生產已經進入工業化階段，隨著復合調味醬品種的增加、口味的多樣化，生產技術的創新，醬狀復合調味品生產設備也正向現代化發展升級。
根據數據統計，全球每年調味品的營業額都在兩千億以上，占食品工業的一成左右，并且每年還在飛速發展。為了發展需要，調味品生產設備全自動化、高等級化成為了必然趨勢。對大部分企業來說，傳統的手工混合、灌裝方式大大降低了調味品企業的生產效率，同時也無法滿足安全生產的要求。但從目前看來，由于市場、銷售以及資金的阻礙，除了一些規模較大的企業以外，大多數調味品企業無法實現全自動化的生產包裝，但這種情況將隨著品牌企業戰略擴張而被瓦解。
自動灌裝流水線
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