在我們接觸到的很多客戶中，許多的客戶需求URS中會明確指出，向我們咨詢的設備中，如：乳化機、行星攪拌機或不銹鋼攪拌罐等設備的均質(zhì)或攪拌轉速要達到某一標準值。這其中確實是有很多的生產(chǎn)工藝對轉速有要求的，但也不乏一些客戶對于轉速的理解有誤區(qū)，盲目追求高轉速的，下面來了解一下轉速與線速度的關系。

什么是乳化機的轉速：

轉速(Rotational Speed或Rev)是做圓周運動的物體單位時間內(nèi)沿圓周繞圓心轉過的圈數(shù)(與頻率不同)。乳化機的均質(zhì)轉速就是乳化機的以均質(zhì)軸為中心，均質(zhì)器單位時間內(nèi)繞過圓心的圈數(shù)。同理攪拌轉速。一般乳化機的轉速的單位時間是用一分鐘所轉圈數(shù)來表示，它的單位是rpm。RPM是Revolutions Per minute的縮寫，就是轉/每分鐘。

為什么大家這么在意乳化機的轉速？

乳化機混合乳化的效果，人們常常會從混合的均勻度，細度以及穩(wěn)定性上來判斷，其中的物料被剪切的細度就是判斷的一個重要依據(jù)，也就是說乳化機的剪切作用的強弱直接影響產(chǎn)品的最終細度。而這個剪切細膩程度又各什么有關系呢？它主要是與刀刃鋒利程度，硬度，轉定子間隙，切割的兩刀口的相對運動速度及允許通過的粒徑等有關。在這些因素中，有些因素是相對定型的，如均質(zhì)的刀刃鋒利程度，硬度、轉定子間隙及允許通過的粒徑。因此要提升物料的剪切細度，那么，刀口的相對運動速度就是最有影響的因素表現(xiàn)為轉子的圓周線速度(因為定子是不動的)，該線速度高，則對徑向流動的流體的切割或撞擊的密度就高，因而細化作用就強，反之亦然。這里說的是線速度，不是轉速。在同一規(guī)格大小的設備中，轉速是有可比性的，但比如：實驗室乳化機和500L乳化機，這兩個差別很大的規(guī)格比轉速就意義不大了，這時候就要用線速度來衡量了。

線速度與轉速的關系

物體上任一點對定軸作圓周運動時的速度稱為“線速度”(linear velocity)。線速度就是周長乘以轉速（每分鐘轉多少圈），線速度的公式：在勻速圓周運動中，線速度的大小等于運動質(zhì)點通過的弧長(S)和通過這段弧長所用的時間(△t)的值。從以上這個關系我們可以看到，除了轉速與線速度有關系外，周長也決定了線速度的大小，因此不同規(guī)格的設備，除了轉速有變化，周長也是不同的。比如我們實驗室乳化機，針對的是小試或少量的物料，因此設計的物理尺寸必然就小，為了彌補因直徑小對線速度的負面影響，必然要提高轉子的角速度，由此就形成了實驗儀器的“高轉速”了。同樣的，如果是大機器，由于均質(zhì)頭尺寸大，在運行的時候有一定的扭矩，轉速可能就達不到實驗室的高轉速了，但是同樣是由于尺寸上的優(yōu)勢，機器的線速度還是可以達到一樣的速度。

通過上面的分析，我們知道了在考量乳化機的重要性能參數(shù)的時候，除了要考量它的轉速，還要考量設備實際處理量，如果您是專業(yè)的，可以直接考量線速度，那是最直接準確的。

關于線速度的誤區(qū)：

線速度越高越好嗎？就意凱的經(jīng)驗來講，我們的每一臺設備，無論是轉速，還是線速度，都是經(jīng)過大量的實踐論證，反復計算，最終設定的科學數(shù)據(jù)。古人有云：過猶不及，事緩則圓。同樣適用于此。線速度并不是越大越好的，當線速度達到一個很高值時，有形成阻擋流動的趨勢(就象本領高強的武士能夠轉動刀劍來抵擋射來的箭一樣)，因而流量變得很小，再加上因為高的線速度帶來的熱量，讓一些物料反而聚集到一起，那做料效果就大打折扣了。

以上就是關于混合設備中：乳化機、均質(zhì)機、行星攪拌機、攪拌釜等設備中常常提到的轉速、線速度的那些剪不斷，理還亂的關系了，看了以上的分析，是不是對于這些設備的轉速有了進一步的了解呢？如您有關于這些設備的相關疑惑或需求，歡迎聯(lián)系意凱！