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外用產品的外觀和香味具有舉足輕重的作用

消費者很少會留心營養增補劑中功能性配料的物理狀態,原因在于這些產品的釋放系統(例如利用包衣遮蔽氣味的膠囊或片劑,或遮蔽了苦味的甜味糖漿)。不過,據真空乳化機小編了解,外用產品的外觀和香味則對消費者心理具有舉足輕重的作用;外觀純白、奶油般絲滑質地的乳膏或乳液在任何地方都受到歡迎。但這樣就限制了一些非常有效的配料,如特定抗氧化劑在外用膏霜或乳液中以有效劑量使用。

外用產品的外觀和香味帶來的配方難題

消費者的審美以及配方穩定性方面帶來的難題

僅僅0.1%的濃度,蝦青素這種具有強抗氧化性的鮮紅色類胡蘿卜素,就能讓外用膏霜或乳液配方呈現出黃或橙的色澤,甚至弄臟衣物。姜黃中的姜黃色素是一種亮黃或橙色的強效抗氧化劑,外用時會將皮膚染上黃色。同樣,顏色深濃的水果和漿果的汁液(例如葡萄、藍莓、芒果、橙子、草莓和黑莓),雖然富含營養成分,但是因為消費者的審美以及配方穩定性方面的問題,這些成分也不能直接用于化妝品配方中。

化學修飾并不能讓所有成分都保持所需功效

要解決這些難題,可以將活性成分從天然狀態中分離純化出來,或者對其進行化學修飾。姜黃色素經過氫化而轉為幾乎白色的四氫姜黃色素,這也是一種強效抗氧化劑,并且沒有消費者擔心的姜黃素顏色問題。不過,這樣的化學修飾并不能讓所有成分都保持所需功效。在局部外用制劑中使用形態未經改變的天然配料,本身就面臨著兩難抉擇,這種情形下內外兼顧、雙管齊下的營銷戰略就得以脫穎而出。

以上信息由意凱真空乳化機分享,轉自《happi》

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